คุณสมบัติเด่น

• นอกจากเส้นพาสต้าแล้ว อุปกรณ์นี้ยังสามารถใช้ได้กับเส้นก๋วยเตี๋ยว ข้าว ติ่มซำ และผักต่างๆ
• หัวแก๊สสแตนเลสทรงพลัง กำลังไฟ 10.5 kW ประสิทธิภาพการเผาไหม้สูง มีอุปกรณ์ตรวจจับเปลวไฟติดตั้งอยู่ใต้อ่างหม้อต้ม
• ไม่ใช้ไฟฟ้า
• อ่างหม้อต้มผลิตจากสแตนเลส 316
• อ่างหม้อต้มเชื่อมต่อกับตัวหม้อต้มแบบไร้รอยเชื่อม
• ทุกรุ่งจะมีที่สำหรับแขวนตะแกรงเพื่อสะเด็ดน้ำ
• อ่างหม้อต้มขนาด 24.5 ลิตร
• มีฟังก์ชั่นไล่ฟองเพื่อกำจัดแป้งที่ใช้คลุกเส้น : ไม่สูญเสียคุณภาพน้ำในอ่างหม้อต้ม
• แผงควบคุมใช้งานง่าย มีวาล์วแก๊สและระบบจุดไฟ Piezo Ignition
• เทอร์สตัทนิรภัย ตัดการทำงานเมื่อไม่ใส่น้ำ
• เติมน้ำได้อย่างต่อเนื่องโดยใช้ก๊อก
• ช่องระบายน้ำขนาดใหญ่ พร้อมด้วยก๊อกแบบบอลวาล์ว ระบายน้ำได้รวดเร็ว
• มีอุปกรณ์ช่วยประพยัดพลังงาน (ESD) เป็นอุปกรณ์เสริม (ติดตั้งแยกต่างหาก) : อุปกรณ์นี้จะใช้ความร้อนจากน้ำที่ล้นออกเพื่อนำมาอุ่นร้อนน้ำในก๊อกให้สูงถึง 60°C ก่อนที่จะไหลลงสู่อ่างหม้อต้ม
• ระบบควบคุมความร้อน : ระบบแบบเฉพาะที่สามารถปรับความร้อนได้อย่างละเอียดเพื่อควบคุมระดับการเดือดของน้ำและช่วยลดอัตราการสิ้นเปลืองพลังงาน
• ฟังก์ชั่นยกตะแกรงอัตโนมัติ (อุปกรณ์เสริม) : อุปกรณ์นี้มีความกว้าง 200 มม. พร้อมที่แขวนตะแกรง 2 จุด แต่ละจุดใช้แขวนตะแกรงขนาด GN 1/2 โดยสามารถแขวนตะแกรงได้ครั้งละจุดหรือพร้อมกันทั้ง 2 จุดเพื่อให้ยกตะแกรงอัตโนมัติสำหรับตะแกรงขนาดเล็ก 4 ตะแกรง (แยกจำหน่ายต่างหาก) และสามารถบันทึกระยะเวลาการต้มได้ 9 ค่าด้วยระบบดิจิตอล
• ชิ้นส่วนหลักทั้งหมดจะติดตั้งอยู่ทางด้านหน้าของเตาเพื่อการดูแลและการซ่อมบำรุงง่าย
• มาตรฐานการป้องกันน้ำ IPX4
• ทุกรุ่นจะมีขาตั้งสแตนเลสขนาด 50 มม. ให้ทั้ง 4 มุม (มีแผงสแตนเลสทรงกลมให้เลือกใช้เป็นอุปกรณ์เสริม)

โครงสร้าง

• แผงด้านนอกทั้งหมดผลิตจากสเตนเลส พื้นผิวขัด Scotch Brite
• แผงเตาด้านบนผลิตจากสเตนเลสอัดขึ้นรูปชิ้นเดียว หนา 1.5 มม.
• ด้านข้างเตาออกแบบมาให้สามารถวางต่อกันได้อย่างแนบสนิท ไม่เหลือช่องว่าง ไม่มีสิ่งสกปรกสะสม

** ราคาที่แจ้งเป็นราคายังไม่รวมส่วนลด งานโครงการ ขอราคาพิเศษติดต่อ sales@dbq.co.th